2014年1月29日水曜日

学校給食週間4日目

お米から作られる食べ物、今日は「米粉のカレールゥ」です。普段のカレールゥには小麦粉を使うのですが、今日はお米の粉が使われています。またいつもカレーには入っていない野菜が2つあるよ!と子どもたちに聞くと、ちゃんとわかっていました。かみごたえのある筍と牛蒡を入れた「カミカミ根菜和風カレー」です。削り節でとっただしで煮込んでいます。カレーはどんなカレーであれ、子どもたち大好きです♪