今日はバレンタインデーが近いことにちなんで、ブラウニーを出しました。
給食で初めての手作りケーキです！ブラウニーといっても、『豆腐のブラウニー』で、
材料は、『豆腐、豆乳、ココア、米粉、砂糖、油、ベーキングパウダー』です。
小麦・乳・卵は使っていませんので、アレルギーがあるお子さんにも食べていただけます。
給食室のオーブンで焼いて、１クラス天板１枚で出しました。
「今日は、ケーキだ～！！！」
「チョコだ～！！！」
「豆腐とチョコを混ぜたらできるの？」
と、子どもたちは興味津々でした！
食べてみると、「おいし～い！！！」
米粉なので、もちっとしています。
どのクラスも大好評で、ほとんど残していませんでした。
おいしかったとわざわざ報告してくれる人も多かったです★
